水道水の塩素臭などはミネラルウォーターと比較するとどうしても味や臭いが気になってしまいます。
そうなると対処法として浄水器やミネラルウォーターを買ってくるなどがありますが、
私こまちは別の選択肢として”備長炭”のみを使用した浄水を採用してみました！
使用した炭はホームセンターで売ってる”備長炭”、
お手軽に手に入る備長炭で水道水を浄水してみたところ水が驚くほど美味しくなりました。
今回は備長炭を使った浄水についてがテーマです。
バーベキュー用の備長炭を使う浄水の仕方と準備
元々は”お料理用の炭”を求めてホームセンターに行ったのですが、
バーベキューに使う備長炭しかなかったので「まあいいか」となり、
採用しています。
１、炭を洗う
バーベキューという用途が気になるので備長炭は最初に水で洗い流して煮沸します。
洗う時、ボールの中で洗うとボールの内側に黒い傷が付くので
あれば金属のザルとかの方が無難かと思います。
手は本当に真っ黒になります！
２、煮沸消毒
洗った後は煮沸し消毒しましょう。
（こまちさんは１０分しない位の時間煮沸しました）
３、乾燥させる
天日干しで乾燥させる
外に置いて直射日光に当てて乾かしたいですが
外だとホコリが舞ってたりするので私は窓辺に置いて乾燥させました。
時間は丸一日
４、水道水に炭投入
水道水に炭を入れる
水１ℓに対して備長炭１００gを投入、
⇒ 一晩～24時間置いておく
（注：画像では100g以上入れています）
備長炭を使った浄水のやり方はいたってシンプルで、
水道水を入れた容器に炭を入れるのみ。
調べてみると、水１ℓに対して１００gが基本の割合のようです。
そして炭を入れてから一晩〜24時間置くのが理想の時間。
ちなみに、こまちさんの場合は…
・1.5ℓに対して備長炭を５、６本
・2ℓに対して備長炭（大きめ）を５、６本
・置いておく時間は一晩
といった感じで炭をアバウトに多めの量を入れて７〜８時間寝かせています。
（水の容器は1.5ℓと2ℓの２つを使っています）
そのためか、この時間の浄水でカルキ臭は完全に無くなります。
炭の量をもっと増やせば時間をもっと短縮できるかもしれません
そして一晩が経てば口当たりがとても柔らかく美味しい水の出来上がり！
しかもミネラル分まで溶け出してくれるというオマケ付き！
水道水を備長炭で浄水するにあたっての効果は？
備長炭が吸着する化学物質は…
・塩素
・トリハロメタン
等の化学物質を吸着してくれるだけでなく
上記でも少し触れた”備長炭からミネラルが溶け出す”という効果もあるので
“ただのお水”ではなく”ミネラルも補給できるお水”に変身しちゃうのです。
水道水を備長炭で何回浄水できるの？炭の寿命は？
気になる備長炭の浄水回数ですが、ざっと計算すると約120回といったところでしょうか
調べた結果、炭の浄水期間は
・溶け出すミネラルは２週間で無くなる
・浄水能力は4ヶ月間
従ってメンテナンスは週末行う程度で
4ヶ月間の寿命が尽きるまで（毎日水を追加した場合）
美味しいお水を作り続けることが可能
ちなみに備長炭は１週間毎に洗って煮沸が理想のようです。
こまちさんは過去に炭の洗浄＆煮沸を3週間位？しないでみたことがあったのですが、
その時に作った水だとノドがピリピリした感がわずかにありました。
定期的に炭を綺麗にするのは大事ですね笑
まとめ
調べてみると、
ホームセンターで売っているリーズナブルな炭は
「型崩れしやすい」といった位で特に性能面では問題が無いようです。
そう考えると安価で手軽に作れるミネラルウォーター！
日々、お店で購入したり、ミネラルウォーターサービスを利用したりと
美味しい水を手に入れるのにも一工夫必要ですが、
このような炭を活用した工夫でも手軽に
ミネラルウォーターを作れてしまうのがとてもありがたいです！
ミネラルウォーターを購入してて水の費用が結構かかるという人は
一度試してみてはいかがでしょうか？
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